皆さんは、菓子パンと惣菜パンの違いをご存知でしょうか？
私は、この記事について調べるまでは、菓子パンも惣菜パンもいっしょでしょ？
って感じでした（笑）
ところがどっこい！！
菓子パンと惣菜パンだと、意外と結構違いがありました。
そこで、菓子パンと惣菜パンの違いなどをこの記事では、載せていこうと思います。
■ 記事内容 ■
・菓子パンとは？
・菓子パンと食パンの違いは？
・菓子パンと惣菜パンの違いは？
・菓子パンのカロリーは高い？低い？
・菓子パンと惣菜パンを一緒に食べるとカロリーはどれくらい？
・菓子パンの分類は？どういう種類がある？
・菓子パンは体に悪い？良い？
・菓子パンの定番といえば？
・菓子パンの人気ランキングを紹介
今回はこれらのことについて、調べていこうと思います。
長くはなると思いますが、最後までみて頂けたらありがたいです。
菓子パンとは？
皆さんは、菓子パンといったら何を思い浮かべますか？
あんぱん、クリームパン、メロンパン､､､など、色々とありますよね。
そんな菓子パンとは、
- パンの表面に甘い味をつけたり、甘味のある具を入れたりして、菓子としての要素を強化した種類のパンのことを言います。
- パンの中に、ジャム・クリーム・あんなどを包み込んで焼いた日本独特のパン。
このような表記がありました。
菓子パンは、日本独特のものなんですね！
初耳でした。
海外から伝わってきたものだと思っていました（笑）
菓子パンと食パンの違いは？
続いては、菓子パンと食パンの違いについて調べていきたいと思います。
菓子パンと食パン、見た目からして全然違いますよね！
一目瞭然で、見分けがつくはずです。
菓子パンは、上記にものせたように
- 表面を甘い味でコーティングしたものや、甘味のあるものを入れた、お菓子としての面が強いパンです。
餡やクリームなどのペースト状の甘味ののあるものを焼き上がりのパンの空洞に入れたり、パンの生地に練り込んで焼いたり、表面に甘い素材をコーティングしたりして製造したもの。
こんなふうに表記してありました。
簡単に言うと、お菓子の要素が入っているものが、菓子パンという感じですね。
次は、食パンです。
- 食パンとは、パンの生地を醗酵させて、大きな長方形の箱型に入れて焼いたパン。
薄く切って焼いて、トーストにしたりサンドイッチにしたりして食べるパン。
食パンはこのようにありました。
同じパンでも、製法などが違えば、分類も違ってくるんですね！
菓子パンと惣菜パンの違いは？
菓子パンは、先ほどにも記載したので、ここでは省略させていただきます。
それでは、惣菜パンについてのせていきます。
- 惣菜パンとは､､､
その名の通りで、惣菜つまりおかずの要素がトッピングされたパン。
とありました。
惣菜パンも本当に多種多様に開発され、販売されていますよね。
菓子パンのカロリーは高い？
カロリーは、特に女性の方だと結構気にされる方が、多いと思います。
私は特に気にせずに、菓子パンなど買っています（笑）
食べたいもの、欲しいものを買うって感じです（笑）
カロリーが気になる方は、菓子パンはどれくらいのカロリーがあるのかな､､､とパンの袋の表面や裏面などにカロリーの表記があるのでそれをみて購入されていると思います。
そんな、菓子パンのカロリーについてここでは載せていこうと思います。
菓子パンはだいたいにカロリーが高いですよね。
菓子パンのカロリーは高いもので、１個あたり３８０kcal以上あります。
６枚切りの食パンの１枚が１５６kcalになりますので、菓子パンの方がカロリーが高いことになります。
やはり、菓子パンにはジャムや、クリーム・チョコなどが多く使われていますので、砂糖が多く含まれています。
また、ドーナッツや揚げパンなどは油で揚げていますし、デニッシュなどのようにバターをパンの生地に練り込んで作っていたりするためにカロリーが高くなります。
カロリーが気になる方は、今は低糖質の菓子パンが販売されているのでそちらを購入してみるのがいいかもしれませんね。
色んな低糖質のパンが販売されていますよ！
菓子パンの中でも、カロリーが高いパンもご紹介しますね！
■ きな粉揚げパン
カロリー ３８２kcal
糖質 ４１、８g
■ あんドーナツ
カロリー ３５８kcal
糖質 ４５、１g
■ デニッシュペストリー
カロリー ３３４kcal
糖質 ３２、１g
■ メロンパン
カロリー ３２９kcal
糖質 ５２、４g
■ ジャムパン
カロリー ３２７kcal
糖質 ５８、０g
このようにありました。
きな粉揚げパンが結構カロリーも糖質もあるのにびっくりです！！
やっぱり、揚げてあるので高いのでしょうね。
逆に、カロリーが低いパンもご紹介。
■ ぶどうのロールパン
カロリー １１０kcal
糖質 １７、８g
■ おから蒸しパン
カロリー １２４kcal
糖質 １３、８g
■ クリームパン
カロリー ２５９kcal
糖質 ３４、２g
■ あんぱん
カロリー ２６６kcal
糖質 ４５、１g
■ チョココロネ
カロリー ２７０kcal
糖質 ３３、２g
カロリーが低いのはこのようになっていました。
クリームパンが低いのには意外でした！
菓子パンと惣菜パンを一緒に食べるとカロリーはどれくらい？
こちらは先に、種類別の高カロリーパンをご紹介します。
・デニッシュ ３９６kcal
・メロンパン ３３８kcal
・揚げパン ３３６kcal
・ミルクフランス ３１３kcal
・チョココロネ ３０８kcal
- 惣菜パンの種類別高カロリー
・明太フランスパン ３５２kcal
・たまごサンド ２９０kcal
・カレーパン ２８９kcal
・サンドイッチ ２７６kcal
・ウインナーパン ２７３kcal
このようになっていました。
ざっとこの表記をみて計算すると､､､
デニッシュ ３９６kcal ＋ 明太フランスパン ３５２kcal
＝ ７４８kcal
になりました。
このカロリーで色々と検索してみたら
「ペヤングの豚油やきそば」が出てきました！
これですと、分かりにくいので簡単にいうと
牛丼、パスタ（クリーム・ミートソース系）が近いカロリーでした。
結構、主食に近いカロリーになりますね。
パンは、お米よりはカロリーが高くなってしまいますので、太る要因にもなってしまいます。
お米ですと、お茶碗小盛りの一膳が２５２kcal
食パンの場合は、５枚切りの１枚が１９０kcal
カロリーだけで見ると、パンの方がカロリーは低いのですが、パンだと最初から油脂や砂糖が含まれていたり、ジャムやバターを塗ったり、パンだと噛む回数が減ってしまったりということがあるので、太りやすい要因になってしまうそうです。
カロリーも気になるし、太るのも嫌だけどパンが食べたいという場合は、
パンをよく噛んで食べる、菓子パンや惣菜パンはなるべく避ける、よく噛んで食べることの出来るハード系のパンを食べる、低糖質のパンを食べる。
など、少しの工夫をして食べてみるのがいいですね！
私みたいに、カロリーを気にせずに食べる方もいると思いますが、それはそれでストレスフリーといいますか、自分が欲しいと思うものを食べるもの良いと思いますよ。
菓子パンの分類は？どういう種類がある？
菓子パンも本当に沢山の種類がありますね。
菓子パンはどんな分類なのか、どんな種類なのか調べてみました。
パンの種類も、例えていうと､､､
食パン・菓子パン・フランスパン・惣菜パンなどと呼んだりしていますが、そもそも日本ではパンに特に決まりや規制があるわけではなく、分類することは結構難しいとありました。（※ 諸説あります）
菓子パンですと、
パンの記生地に配合されている砂糖や、脂肪の合計配合率が小麦粉に対して１０％以上のものを菓子パン、１０％未満のものを食パンと分類しているともありました。
社団法人日本パン工業会によりますと、
①食パン
②硬焼きパン
③菓子パン
④その他のパン
このようにも分類されていました。
他の企業さんのサイトでは、
①食パン 三斤型で焼く
②硬焼きパン 天板を使わず直焼き
③食事パン ソフトな食事パン
④調理パン 惣菜具材のパン
⑤サンドイッチ サンドイッチ
⑥ドーナツ 揚げパンを含む
⑦ペストリー 折り込み製品
⑧菓子パン 菓子パン
⑨ベーカリースイーツ デザート
このようにありました。
企業などで分類や名前が違ってくるのかもしれません。
余談にはなりますが、
各国の一人当たりのパン消費ランキングを載せていきます。
① トルコ（１６８kg）
②チリ（８６kg）
③フランス（５８kg）
④ロシア（５７kg）
⑤イタリア（５５kg）
・
・
・
⑩日本（１６、８kg）
フランスパンが有名なフランスは３位でした。
ヨーロッパ圏が上位を占めているかと思いましたが、トルコは１位でした。
トルコと言われてもあまりパンと結びつかない部分がありますね（笑）
菓子パンは体に悪い？良い？
菓子パンは体に悪いとは聞いたりしますが、それは本当なのでしょうか？
朝食や昼食、間食に菓子パンを食べる人はたくさんいると思います。
ですが、毎日菓子パンを食べると、体への影響も少なからずはあるそうです。
- 菓子パンは食事ではなく、『おやつ』と捉え、毎日食べ続けると糖尿病などの病気を発症するリスクが高くなります。
- 糖質、カロリーが高い。
- グルテンが含まれている。
- 食品添加物が含まれている。
- トランス脂肪酸が含まれている。
- 肥満になる
- 中毒になる
- 疲れやすくなる
- 病気のリスクが上がる
このようなリスクも伴ってきます。
菓子パンは体に悪いと言われていますが、食べ方さえ気をつけてれば楽しんで食べることができます。
例えば、菓子パンを『主食』として食べなければ健康に害はないようです。
菓子パンを『主食』にするとカロリーオーバーになって健康に良いとは言えません。
あくまで、『間食』として適切な量を食べるようにすれば良いでしょう。
今は菓子パンでも、糖質オフや低糖質のものがコンビニでも販売されていますので、そういったパンを選んで食べれば特に健康には問題はないでしょう。
菓子パンは、体に悪いと言われていますが、「選び方」・「食べ方」を間違えなければ普通に食べれると言えます。
菓子パンの定番といえば？
皆さんはどの菓子パンが好きですか？
菓子パンの定番といえば、何が思い浮かびますか？
菓子パンの定番を調べて載せていきます！
やはり、定番といえば､､､
■ あんぱん
■ チョコパン
■ メロンパン
■ 揚げパン
■ クリームパン
というところですね！
どのお店に行っても、たいていは販売しています。
販売していないお店を見たことがないです！
他にも、
・バケット
・練乳ミルクフランス
・粒あんパン
・ジャムパン
・こしあんパン
・バターロール
これだけ、定番として菓子パンがありました。
本当に、多種多様に菓子パンはありますね！
菓子パンの人気ランキングを紹介
最後に、菓子パンの人気ランキングをいくつか載せておきます。
最新のランキングでは､､､
①高級牛乳パン（ヤマザキ)
②薄皮 ミルクもち風味パン（ヤマザキ)
③北海道クリームチーズデリーヌ（PASCO)
他のサイトでは
①薄皮 つぶあんぱん（ヤマザキ)
②薄皮 クリームパン（ヤマザキ)
③コッペパン（ヤマザキ)
このように、ランキングがありました。
やはり、ヤマザキのパンがほぼランキングの上位を占めていました！
さすが、世界のヤマザキ（笑）
凄いですね！
昔から、親しまれているだけあります。
私ごとですが、父は若い頃ヤマザキパンで働いていました（笑）
いかがでしたでしょうか？
菓子パンってこんなんだったんだ。
菓子パンって種類が豊富。
菓子パンについて、いろいろと知っていただければ幸いです。
書いていた私も初耳のことが多々ありました（笑）
私の子どもたちも、ドーナツやミルクフランス、チョコパンが好きですが、やはり健康面も考えながら食べさせていきたいなと私はこの記事を書いていて思いました。
皆さんも、菓子パンが好きな方であれば、健康面にも気を配りながら、美味しい菓子パンを食べていただければと思います。
長文を長々と読んでいただきありがとうございました。
